Pravi čaj ima številne ugodne učinke na naše zdravje. Raziskave ugotavljajo, da je med pivci čaja manj bolezni srca in raka. Znanstveniki upajo, da bodo odgovor, ali čaj res vpliva na te bolezni, našli v nadaljevanju prizadevanj, s katerimi skušajo razplesti skrivnost zdravstvene vrednosti tega tradicionalnega napitka.
Prav tako upajo, da bodo razkrili številne možne koristne učinke tega čaja. Najsi pijemo čaj zaradi okusa ali zato, da bi nam vlil energijo, dobimo z njim še nekaj več.
V listih čajevca je namreč zelo veliko flavonoidov, ki so vrsta antioksidantnih snovi. Teh učinkovin pa ne vsebujejo v Sloveniji tako razširjeni sadni in zeliščni čaji.
